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秋季上市的助眠食材,睡前食用让你一夜好眠

秋季上市的助眠食材,睡前食用让你一夜好眠

随着天气逐渐转凉,不少人反而难以入睡,夜晚辗转反侧,清晨又精神不振。很多人会选择去药店买安眠药,但又担心上瘾。其实,传统智慧告诉我们,食补更为有效,厨房中就有几种极好的助眠食材。其中一种,被誉为“睡眠之果”的酸枣仁,正是现在的时节大量上市。这种看似普通的食材,安神的效果却很显著。可以用小火将其炒香,炒制时一定要留意,这样效果更佳。

接下来,可以准备猪心切块,加入料酒和姜片焯水去腥,再配上莲子、百合、沙参、茯苓和桂圆肉,放在一起炖煮。大火煮开后转小火慢炖一个半小时,出锅时撒点盐。这道汤为什么要搭配猪心呢?老话说“吃啥补啥”,对心虚、难以安眠的人,这汤尤为适合。如果觉得炖猪心麻烦,还有个简单的方法:将莲子、百合、桂圆和麦冬一起放到炖盅中,隔水炖一个半小时,关火后加入一些枸杞。这汤清新甜美,莲子心也别去掉,带心煮能更好地去热。桂圆的甜度已经足够,不需要额外加糖。对于那些白天忧虑重重,夜晚思绪纷乱的人,喝一段时间,能够舒缓不少内心的烦躁。

还有一个更简便的方式,就是制作全桂圆水。取干桂圆20颗,用面粉搓搓外壳,清洗干净后,连壳带核一同放入锅中慢煮半小时,喝汤吃肉。有人可能会问,直接吃桂圆不就可以了?但桂圆性偏热,过量食用容易上火,连壳带核一起煮,可以有效降低上火的几率,让人更加放松。 龙8体育

当然,喝汤的同时,还需养成好的习惯。在睡前将手机放远,热水泡脚,也避免浓茶和过饱的饮食。当身体暖和下来,内心平静,自然就容易入睡。如果失眠情况严重,还是建议及时就医,饮用汤水只是辅助手段,并不能替代医生的治疗。

好眠是慢慢培养出来的。今晚可以去市场购买这些食材,亲自为自己煮一碗,尝试能否一夜好眠。